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日期：2017-04-14 18:15:21 來源：哔咔漫画最新官网地址 瀏覽：4641次
哔咔漫画最新官网地址餐飲公司鹵菜不僅成功打造出屬於餐飲行業技術的知名品牌，同時在不斷探索、不斷創新、不斷超越的過程中辟蹊拓徑，以味製勝，而經過20多年的努力和開拓下，哔咔漫画最新官网地址鹵菜可謂是首屈一指：因為哔咔漫画最新官网地址鹵菜在醃製肉食品時沿用幾百年曆史的宮廷配方為肉質保留原有香味，再合理配比幾十種滋補養身的中草藥後，自然讓哔咔漫画最新官网地址鹵菜在食用時沒有惱人的中藥味道，同時更有養生功效。
哔咔漫画APP下载內容及教學：
1.高湯的製作
2.香料的配置
3.鹵水的製作
4.肉製品的處理及醃製
5.鹵肉的製作時間
6.鹵水的保管
7.鹵菜的保管與存放
8.鹵菜的種類
9.幹碟的製作
10.包含品種：包含品種：雞腿，雞腳，鴨腳，雞胗，鴨胗，排骨，，排骨，雞尖，鴨翅，肥腸，豬手，豬尾，豬耳，牛肉，整雞，整鴨，鴨脖，蓮藕，海帶，豆腐幹等，幾十種菜品。
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