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日期：2020-03-11 21:47:51 來源：四川小吃哔咔漫画APP下载 瀏覽：5074次
砂鍋米線是一道現在很受歡迎的美食，特別是在寒冷的冬季，砂鍋米線保溫效果更好，在寒冷的冬季早餐，吃上一分砂鍋米線，全身都暖暖的。並且砂鍋米線相對於傳統米線來說，消費者是根據自己的喜好添加想要的配菜的。各種食材的砂鍋煲多半在夜市攤、大排檔、快餐店、小吃店、特色粉麵店，配套經營，尤其是在夜市上的搭配燒烤同時經營的隨處可見，更為盛行。口味多變，開砂鍋米粉店是一個不錯的想法呢!
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1、砂鍋米線設備及用具的配備；
2、砂鍋米線加工主料的選購；
3、砂鍋米線加工輔料的選配；
4、砂鍋米線係列材料的處理；
5、砂鍋米線鮮香湯料的熬製；
6、砂鍋米線香辣油的調配；
7、砂鍋米線香辣醬料的製作；
8、砂鍋米線鮮香味汁的製作；
9、砂鍋米線調味粉的選用；
10、砂鍋米線加工程序；
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