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日期：2020-04-29 13:36:13 來源：四川小吃哔咔漫画APP下载 瀏覽：4467次
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1、幹鍋原材料的選取和注意事項
2、製作幹鍋的各種配料，調味料的認識，分類和配比。
3、哔咔漫画APP下载幹鍋調味醬，麻辣醬，豆豉醬，風味醬的製作
4、素菜，主料的醃製和處理方法
5、哔咔漫画APP下载幹鍋紅油
6、紅油，鹵水的保管，保鮮技術
7、不同品種幹鍋的處理方法
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