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日期：2022-04-22 11:08:31 來源：四川小吃哔咔漫画APP下载 瀏覽：18348次
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1.教授饅頭小麥麵粉的選擇和鑒定。
2.傳授稱麵、揉麵的技術性。
3.傳授醒麵、和麵、擀餃子皮、捏花的方法。
4.傳授各種口味餡料的調製方法。
5.傳授包餡的方法及其方法。
6.傳授蒸饅頭的常見問題和熟度。
7.傳授原材料的保留方法。
8.傳授花卷饅頭的製作方法。
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